Traminer - Steiermark

Farbe: gelblich, grünlich-gelb, gold-gelblich, die mit dem Alter in Strohfarbe, goldgelb-Bernstein, auch mit Kupferreflexen, übergehen kann. Geruch: aromatisch, typisch erkennbar, duftend, erinnert an Pfirsiche, vor allem an wilde Rose, unvergesslich. Besondere Qualitäten erinnern an Honig, Trockenfrüchte, Karamell, Rosinen, getrocknete Feigen, getrocknete Blüten.

Geschmack: reich, prachtvoll, dauerhaft, Edelsäure wirkt mild, gewöhnlich mit dem unvergorenem Zuckerrest vorhanden, der in angemessener Menge diesen Reichtum an Edelkeit  abrundet.

Weinqualität: Qualitätswein bis Spitzenklasse, abhängig vom Jahrgang und Weinerzeuger. Der Wein enthält gewöhnlich ein  wenig unvergorenen Zuckerrest. Er gibt ausgezeichnete sonderbarer Qualität, bis zu der höchsten Trockenbeerenauslese. Angemessen gepflegt altert gut.