SAUVIGNON z pravilno odbiro grozdja daje vino visoke kakovosti, katere odlike se kažejo predvsem v izraziti elegantni cvetici, ki nas včasih spominja na bezeg, svežo papriko, posušeni travi in belušah. Višji ekstrakt, ki pri tem vinu ni redek slučaj, daje vinu polnost, harmonijo, zapeljivost, in eleganco. Sauvignonu izraža eleganco, ima prijeten travnat okus oziroma okus zelene paprike. Takega priporočamo za daljše zorenje.

Sauvignon lahko kupite pri:
Posestvo Berce
Branko Furlan
Kmetija Vrban
Vino Baloh
Vina Vodopivec
Posestvo Tilia 2009
Vina Zgonik 2009
Vinska klet Vipava 1894 (Ventus 2011)
Grofova klet
Vinska klet Žorž 2009
Posestvo Rouna
Zaloščan Vina De Adami
Vina Poljšak
Kmetija Šorli
Vina Lisjak
Turistična kmetija Gregorič
Vina Dornberg d.o.o.
Vinarstvo Lisjak
Avin Franc Andlovic
Vina Colja
PETRIČ - vina s tradicijo
Vino Ličen
Kmetija Kobal
Kmetija Trost
Vinarstvo Andlovic
Rosa vinogradništvo in kletarstvo
Kmetija Černigoj
Mežnarjeva kmetija
Kmetija Baša
Vinska klet Koron
Poljšakova brajda